前言
    芝麻是中國傳統的消費食品之一,芝麻油的獨特風味廣受消費者喜愛。據世界糧農組織（FAO）統計：2013年我國香油（芝麻油）產量為21.29萬噸，2014年產品產量為21.05萬噸，產量較上年同期有所下滑。

2004-2014年中國香油產量走勢圖

資料來源：博思數據中心整理

2004-2013年中國香油進出口貿易統計

資料來源：中國海關

    綜合FAO以及中國海關統計數據，2014年我國國內香油表觀消費量為20.91萬噸，消費同比下降1.1%。

2004-2014年我國香油市場供需平衡表（萬噸）

資料來源：FAO、中國海關、博思數據中心整理

    本香油（芝麻油）行業研究報告共十三章是博思數據中心咨詢公司的研究成果，通過文字、圖表向您詳盡描述您所處的行業形勢，為您提供詳盡的內容。博思數據在其多年的行業研究經驗基礎上建立起了完善的產業研究體系，一整套的產業研究方法一直在業內處于領先地位。香油（芝麻油）行業研究報告是2014-2015年度，目前國內最全面、研究最為深入、數據資源最為強大的研究報告產品，為您的投資帶來極大的參考價值。
    本研究咨詢報告由博思數據公司領銜撰寫，在大量周密的市場監測基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、知識產權局、博思數據中心提供的最新行業運行數據為基礎，驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。
    報告揭示了香油（芝麻油）行業市場潛在需求與市場機會，報告對中國香油（芝麻油）做了重點企業經營狀況分析，并分析了中國香油（芝麻油）行業趨勢預測分析。為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

報告目錄：

第一章 2013年世界香油（芝麻油）行業整體發展現狀分析 1
第一節 2013-2014年世界食用油產業運行環境分析 1
一、2014年世界經濟發展概況 1
二、2013年世界人口總數和分布 22
第二節 2013年世界香油（芝麻油）行業市場發展格局 31
一、世界四大芝麻主產國種植面積 31
    世界芝麻主要種植在亞洲、非洲等發展中國家，其種植面積占世界總面積的96%以上。
    世界芝麻四大主產國是印度、蘇丹、緬甸和中國，種植面積97.9萬公頃，上述四國產量為271.15萬噸，占同期全球總產量的57%。

2013年全球前四大芝麻種植國單產及種植面積對比

資料來源：FAO

2003-2013年全球主要國家芝麻單產及種植面積統計（千克/公頃，萬公頃）

資料來源：FAO

二、世界芝麻產量統計分析 33
三、世界香油（芝麻油）產量統計分析 34
四、世界香油（芝麻油）市場特征分析 35
第三節 2013年世界主要國家香油（芝麻油）運行分析 37
一、日本芝麻油市場分析 37
二、韓國芝麻油市場分析 40
三、緬甸芝麻油市場分析 42
第四節 2015-2020年世界香油（芝麻油）行業發展趨勢分析 43

第二章 2014年中國香油（芝麻油）行業市場發展環境解析 44
第一節 2014年中國宏觀經濟環境分析 44
一、2014年中國GDP增長情況分析 44
二、2014年中國工業經濟發展形勢分析 47
三、2014年中國全社會固定資產投資分析 55
四、2014年中國社會消費品零售總額分析 61
五、2014年中國城鄉居民收入與消費分析 64
六、2014年中國對外貿易發展形勢分析 66
第二節 2014年中國香油（芝麻油）市場政策環境分析 74
第三節 2014年中國香油（芝麻油）市場社會環境分析 81
一、2014年中國人口環境分析 81
二、居民油脂類消費支出情況 83
三、居民食用植物油消費情況 84

第三章 2010-2014年中國香油（芝麻油）行業運行態勢剖析 85
第一節 2010-2014年中國食用植物油行業發展現狀 85
一、中國植物油加工業發展歷程 85
二、食用植物油加工產業鏈分析 85
三、植物油加工業相關產業政策 87
四、食用植物油加工業基本情況 93
五、植物油加工業運行特征分析 99
六、中國植物油加工業競爭格局 102
第二節 2010-2014年中國香油（芝麻油）行業發展綜述 102
一、中國香油生產發展概述 102
二、中國香油生產情況分析 105

    芝麻是中國傳統的消費食品之一,芝麻油的獨特風味廣受消費者喜愛。據世界糧農組織（FAO）統計：2013年我國香油（芝麻油）產量為21.29萬噸，2014年產品產量為21.05萬噸，產量較上年同期有所下滑。

2004-2014年中國香油產量走勢圖

資料來源：博思數據中心整理

2004-2013年中國香油進出口貿易統計

資料來源：中國海關

    綜合FAO以及中國海關統計數據，2014年我國國內香油表觀消費量為20.91萬噸，消費同比下降1.1%。

2004-2014年我國香油市場供需平衡表（萬噸）

資料來源：FAO、中國海關、博思數據中心整理

三、國內外芝麻油脂加工技術研發 107
四、安徽含山芝麻油業發展分析 111
第三節 2010-2014年食用油產業面臨挑戰及應對策略 112
一、中國食用油產業存在的問題 112
二、中國食用油產業發展對策 113

第四章 2010-2014年中國食用植物油加工行業主要數據監測分析 118
第一節 2010-2014年中國食用植物油加工行業發展分析 118
一、2013年中國食用植物油加工行業發展概況 118
二、2014年中國食用植物油加工行業發展概況 122
第二節 2010-2014年中國食用植物油加工行業規模分析 125
一、企業數量增長分析 125
二、資產規模增長分析 125
三、銷售規模增長分析 126
四、利潤規模增長分析 126
第三節 2010-2014年中國食用植物油加工行業結構分析 127
一、企業數量結構分析 127
二、資產規模結構分析 127
三、銷售規模結構分析 128
四、利潤規模結構分析 128
第四節 2010-2014年中國食用植物油加工行業成本費用分析 129
一、銷售成本分析 129
二、主要費用分析 129
第五節 2010-2014年中國食用植物油加工行業運營效益分析 130
一、償債能力分析 130
二、盈利能力分析 130
三、運營能力分析 131
第六節 2010-2014年中國食用植物油加工行業集中度分析 131
一、資產集中度分析 131
二、銷售集中度分析 132
三、利潤集中度分析 132

第五章 2010-2014年中國精制食用植物油產量統計分析 133
第一節 2010-2013年中國精制食用植物油產量分析 133
第二節 2010-2013年中國主要省份精制食用植物油產量分析 133
第三節 2014年中國精制食用植物油產量集中度分析 135

第六章 2010-2014年中國香油（芝麻油）市場運行走勢剖析 136
第一節 2014年中國香油（芝麻油）市場最新資訊 136
一、2014年上海的食用植物油抽樣調查 136
二、2014年安徽省食用植物油抽樣調查 139
第二節 2010-2014年中國香油（芝麻油）市場狀況分析 147
一、 中國芝麻油市場狀況 147
二、芝麻油的購買和消費特征 148
三、芝麻油市場成長情況分析 149
第三節 2010-2014年中國香油（芝麻油）市場運行分析 150
一、中國芝麻油市場供求現狀 150
二、芝麻油需求好轉價難漲 150
三、哈爾濱香油市場良莠混雜 152

第七章 2010-2014年中國香油（芝麻油）市場營銷形勢淺析 154
第一節 2010-2014年中國食用油市場營銷現狀 154
第二節 2010-2014年中國香油（芝麻油）市場營銷渠道分析 156
第三節 從4P解讀太太樂芝麻油快速成長之道 158
一、產品（PRODUCT）—切合消費者需求 158
二、價格（PRICE）—成本及利潤的基本保障 159
三、渠道（PLACE）—借雞生蛋 160
四、促銷（PROMOTION）—創新與復制 161
第四節 中小企業網絡營銷—以小博大精準出擊解析 162
第五節 2013年中國香油（芝麻油）市場營銷策略分析 165
一、芝麻油市場營銷戰略分析 165
二、芝麻油市場營銷策略 167

第八章 2010-2014年中國芝麻油進出口狀況分析 168
第一節 2010-2014年中國芝麻油進口分析 168
一、中國芝麻油進口數量情況 168
二、中國芝麻油進口金額情況 168
第二節 2010-2014年中國芝麻油出口分析 169
一、中國芝麻油出口數量情況 169
二、中國芝麻油出口金額情況 169
第三節 2010-2014年中國芝麻油進出口均價分析 169
第四節 2010-2014年中國芝麻油進出口省市分析 170
一、中國芝麻油進口省市情況 170
二、中國芝麻油出口省市情況 171
第五節 2010-2014年中國芝麻油進出口流向分析 171
一、中國芝麻油進口來源地情況 171
二、中國芝麻油出口目的地情況 172

第九章 2010-2014年中國芝麻進出口狀況分析 173
第一節 2010-2014年中國芝麻進口分析 173
一、中國芝麻進口數量情況 173
二、中國芝麻進口金額情況 173
第二節 2010-2014年中國芝麻出口分析 174
一、中國芝麻出口數量情況 174
二、中國芝麻出口金額情況 174
第三節 2009-2014年中國芝麻進出口均價分析 175
第四節 2010-2014年中國芝麻進出口省市分析 175
一、中國芝麻進口省市情況 175
二、中國芝麻出口省市情況 176
第五節 2010-2014年中國芝麻進出口流向分析 176
一、中國芝麻進口來源地情況 176
二、中國芝麻出口目的地情況 177

第十一章 2010-2014年中國油脂產品市場同比分析 179
第一節 豆油市場評估分析 179
一、2014年度全球豆油生產與消費情況 179
二、2014年度全球豆油進出口貿易狀況 181
三、2014年度中國豆油生產區域及產量 182
四、2014年度中國豆油進出口情況預測 182
五、2014年度中國豆油消費情況及特點 183
六、2014年度中國豆油供需平衡分析 183
七、2014年度中國豆油價格走勢預測 183
第二節 棕櫚油市場評估分析 184
一、2014年全球棕櫚油生產貿易與消費 184
二、2014年中國棕櫚油進口與加工流通 187
三、2014年中國棕櫚油消費情況及特點 187
四、2014年中國棕櫚油市場供需分析 187
五、2014年中國棕櫚油市場行情分析 188
六、2014年中國棕櫚油市場價格變化及走勢預測 189
第三節 菜籽油市場評估分析 189
一、2014年世界菜籽油生產與消費狀況 189
二、2014年世界菜籽油進出口貿易狀況 190
三、2014年度中國菜籽油生產情況分析 192
四、2014年度中國菜籽油進出口情況預測 193
五、2014年度中國菜籽油消費情況及特點 194
六、2014年度中國菜籽油市場供需分析 195
七、2014年度中國菜籽油價格走勢分析 196
第四節 花生油市場評估分析 197
一、2014年世界花生油生產與消費狀況 197
二、2014年世界花生油進出口貿易狀況 197
三、2014年度中國花生油生產區域及產量 198
四、2014年度中國花生油進出口情況預測 199
五、2014年度中國花生油消費狀況及特點 201
六、2014年度中國花生油市場供需分析 202
七、2014年度中國花生油市場價格分析 202
八、未來中國花生油消費趨勢與前景 203
第五節 棉籽油市場評估分析 203
一、2014年度中國棉籽油生產區域及產量變化 203
二、2014年度中國棉籽油進出口情況 205
三、2014年度中國棉籽油消費情況及特點 205
四、2014年度中國棉籽油供需平衡分析 206
五、2014年度中國棉籽油價格變化及走勢預測 207
第六節 玉米油市場評估分析 208
一、玉米油是現代健康油脂新品種 208
二、2013年中國食用玉米油生產發展概述 208
三、2013年中國玉米油主要企業產能情況 209
四、國內玉米油消費市場將快速增長 210
五、2014年中國玉米油價格變化及走勢預測 211
六、中國玉米油加工與消費前景分析 211
第七節 橄欖油市場評估分析 212
一、橄欖油市場概況 212
二、2014年世界橄欖油生產與消費 213
三、中國橄欖油市場發展現狀分析 216
四、中國橄欖油市場及競爭戰略分析 217
五、中國茶油與進口橄欖油競爭分析 218
六、橄欖油消費成氣候相關標準待出臺 219
第八節 葵花籽油市場評估分析 220
一、2014年度中國葵花油生產情況分析 220
二、2014年度中國葵花油進口情況預測 221
三、2014年度中國葵花油市場消費情況 222
四、2014年度中國葵花油價格變化趨勢 222

第十二章 2013年中國香油（芝麻油）重點企業競爭力分析 224
第一節 崔字牌 224
一、公司基本情況 224
二、2013年企業主要經濟指標 224
三、2013年企業償債能力分析 225
四、2013年企業盈利能力分析 225
五、2013年企業運營能力分析 225
第二節 金龍魚 225
一、公司基本情況 225
二、2013年企業主要經濟指標 227
三、2013年企業償債能力分析 227
四、2013年企業盈利能力分析 227
五、2013年企業運營能力分析 228
第三節 福臨門 228
一、 公司基本情況 228
二、2013年企業主要經濟指標 228
三、2013年企業償債能力分析 229
四、2013年企業盈利能力分析 229
五、2013年企業運營能力分析 229
第四節 長康 230
一、公司基本情況 230
二、2013年企業主要經濟指標 231
三、2013年企業償債能力分析 231
四、2013年企業盈利能力分析 231
五、2013年企業運營能力分析 232
第五節 頂志 232
一、公司基本情況 232
二、2013年企業主要經濟指標 232
三、2013年企業償債能力分析 233
四、2013年企業盈利能力分析 233
五、2013年企業運營能力分析 233
第六節 三添 234
一、公司基本情況 234
二、2013年企業主要經濟指標 235
三、2013年企業償債能力分析 235
四、2013年企業盈利能力分析 235
五、2013年企業運營能力分析 236
第七節 福達坊 236
一、公司基本情況 236
二、2013年企業主要經濟指標 237
三、2013年企業償債能力分析 237
四、2013年企業盈利能力分析 237
五、2013年企業運營能力分析 238
第八節 太太樂 238
一、公司基本情況 238
二、2013年企業主要經濟指標 239
三、2013年企業償債能力分析 240
四、2013年企業盈利能力分析 240
五、2013年企業運營能力分析 240
第九節 李錦記 241
一、公司基本情況 241
二、2013年企業主要經濟指標 241
三、2013年企業償債能力分析 241
四、2013年企業盈利能力分析 242
五、2013年企業運營能力分析 242
第十節 古幣 242
一、公司基本情況 242
二、2013年企業主要經濟指標 243
三、2013年企業償債能力分析 244
四、2013年企業盈利能力分析 244
五、2013年企業運營能力分析 244
第十一節 一滴香 245
一、公司基本情況 245
二、2013年企業主要經濟指標 245
三、2013年企業償債能力分析 246
四、2013年企業盈利能力分析 246
五、2013年企業運營能力分析 246
第十二節 富味鄉 247
一、公司基本情況 247
二、2013年企業主要經濟指標 247
三、2013年企業償債能力分析 248
四、2013年企業盈利能力分析 248
五、2013年企業運營能力分析 248
第十三節 魯花 249
一、公司基本情況 249
二、2013年企業主要經濟指標 249
三、2013年企業償債能力分析 250
四、2013年企業盈利能力分析 250
五、2013年企業運營能力分析 250
第十四節 十里香 250
一、公司基本情況 250
二、2013年企業主要經濟指標 251
三、2013年企業償債能力分析 252
四、2013年企業盈利能力分析 252
五、2013年企業運營能力分析 252
第十五節 春芝 253
一、公司基本情況 253
二、2013年企業主要經濟指標 254
三、2013年企業償債能力分析 254
四、2013年企業盈利能力分析 254
五、2013年企業運營能力分析 255
第十六節 思盼 255
一、公司基本情況 255
二、2013年企業主要經濟指標 256
三、2013年企業償債能力分析 256
四、2013年企業盈利能力分析 256
五、2013年企業運營能力分析 257
第十七節 建華 257
一、公司基本情況 257
二、2013年企業主要經濟指標 258
三、2013年企業償債能力分析 258
四、2013年企業盈利能力分析 259
五、2013年企業運營能力分析 259
第十八節 傳江 259
一、公司基本情況 259
二、2013年企業主要經濟指標 260
三、2013年企業償債能力分析 260
四、2013年企業盈利能力分析 260
五、2013年企業運營能力分析 261
第十九節 燕莊 261
一、公司基本情況 261
二、2013年企業主要經濟指標 262
三、2013年企業償債能力分析 262
四、2013年企業盈利能力分析 262
五、2013年企業運營能力分析 263
第二十節 三豐 263
一、公司基本情況 263
二、2013年企業主要經濟指標 264
三、2013年企業償債能力分析 264
四、2013年企業盈利能力分析 265
五、2013年企業運營能力分析 265
第二十一節 江蘇沙溝香油有限責任公司 265
一、公司基本情況 265
二、2013年企業主要經濟指標 266
三、2013年企業償債能力分析 266
四、2013年企業盈利能力分析 267
五、2013年企業運營能力分析 267
第二十二節 聊城市金水城油脂食品有限公司 267
一、公司基本情況 267
二、2013年企業主要經濟指標 268
三、2013年企業償債能力分析 269
四、2013年企業盈利能力分析 269
五、2013年企業運營能力分析 269
第二十三節 安徽華安食品有限公司 269
一、公司基本情況 269
二、2013年企業主要經濟指標 270
三、2013年企業償債能力分析 270
四、2013年企業盈利能力分析 270
五、2013年企業運營能力分析 271
第二十四節 山東泰安市皮家香油加工廠 271
一、公司基本情況 271
二、2013年企業主要經濟指標 272
三、2013年企業償債能力分析 272
四、2013年企業盈利能力分析 272
五、2013年企業運營能力分析 273
第二十五節 菏澤華瑞油脂有限責任有限公司 273
一、公司基本情況 273
二、2013年企業主要經濟指標 273
三、2013年企業償債能力分析 274
四、2013年企業盈利能力分析 274
五、2013年企業運營能力分析 274
第二十六節 菏澤曹家坊油脂有限公司 275
一、公司基本情況 275
二、2013年企業主要經濟指標 275
三、2013年企業償債能力分析 275
四、2013年企業盈利能力分析 276
五、2013年企業運營能力分析 276
第二十七節江蘇鎮江京友調味品有限公司 276
一、公司基本情況 276
二、2013年企業主要經濟指標 277
三、2013年企業償債能力分析 277
四、2013年企業盈利能力分析 277
五、2013年企業運營能力分析 278
第二十八節 河南香之緣糧油食品有限公司 278
一、公司基本情況 278
二、2013年企業主要經濟指標 279
三、2013年企業償債能力分析 279
四、2013年企業盈利能力分析 279
五、2013年企業運營能力分析 280
第二十九節 河北石家莊永利香油有限公司 280
一、公司基本情況 280
二、2013年企業主要經濟指標 281
三、2013年企業償債能力分析 281
四、2013年企業盈利能力分析 281
五、2013年企業運營能力分析 282
第三十節 天津市武清區大華食用油廠 282
一、公司基本情況 282
二、2013年企業主要經濟指標 282
三、2013年企業償債能力分析 283
四、2013年企業盈利能力分析 283
五、2013年企業運營能力分析 283
第三十一節 北京茂之源商貿有限公司 284
一、公司基本情況 284
二、2013年企業主要經濟指標 284
三、2013年企業償債能力分析 284
四、2013年企業盈利能力分析 285
五、2013年企業運營能力分析 285

第十三章 2010-2014年中國香油（芝麻油）原料市場運行狀況透析—芝麻 286
第一節 2010-2014年中國芝麻種植概況 286
一、2014年中國芝麻生產及種植分布 286
二、中國優質芝麻生產區 288
三、中國芝麻主產區品種更新換代概況 288
四、中國芝麻生產中存在的突出問題及應對策略 290
第二節 2010-2014年中國芝麻市場運行走勢分析 291
一、中國芝麻價格走勢與企業經營關系分析 291
二、中國芝麻用途分所占比重 292
三、中國芝麻消費情況分析 292
第三節 2014年中國芝麻油原料市場前景分析 294

第十四章 博思數據關于中國香油（芝麻油）行業發展趨勢與前景展望 296
第一節2015-2020年中國香油（芝麻油）行業趨勢預測分析 296
一、新型食用油市場前景展望 296
二、小包裝食用油前景分析 299
三、芝麻油市場前景分析 299
第二節2015-2020年中國香油（芝麻油）行業發展趨勢分析 300
一、 中國食用油行業發展趨勢分析 300
二、未來五年食用油市場的發展趨勢 301
三、中國芝麻油行業技術發展趨勢分析 301
第三節 2015-2020年中國香油（芝麻油）行業市場預測分析 302
一、香油（芝麻油）產量預測分析 302
二、香油市場需求消費預測分析 303
三、芝麻油進出口貿易預測分析 303
第四節 2015-2020年中國香油（芝麻油）市場盈利預測分析 325 304

第十五章 2015-2020年中國香油（芝麻油）行業投資機會與風險規避指引 305
第一節 2015-2020年中國香油（芝麻油）行業投資機會分析 305
一、食用油產業投資潛力分析 305
二、食用油區域投資潛力分析 305
三、食用油產業鏈投資機會分析 306
第二節 2015-2020年中國香油（芝麻油）行業投資前景預警 308
一、產業政策風險 308
二、市場供需風險 308
三、市場競爭風險 309
四、市場價格風險 309
五、產品質量風險 309
第三節 2015-2020年中國香油（芝麻油）行業投資規劃指引 310