電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。

    電磁爐是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具，完全區別于傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。

相關市場調查報告：

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• 2018-2023年中國電磁爐市場深度調研與投資前景研究報告

• 美的Midea（0757-26338888，始于1968年,世界級的白色家電制造商和品牌商,世界500強企業,大型綜合性企業集團,上市公司,美的集團股份有限公司 ）
• 蘇泊爾SUPOR（400-8899-717，成立于1994年,壓力鍋行業標準起草單位,大型炊具研發制造商,安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無涂層不銹技術享譽市場,浙江蘇泊爾股份有限公司 ）
• 九陽Joyoung（400-6186-999，始于1994年,豆漿機行業的開創者,小家電行業影響力品牌,健康廚房電器領域領先者,上市公司,九陽股份有限公司 ）
• 奔騰廚電POVOS（400-820-4567，原奔騰集團屬下廚房電器品牌,上海市著名商標,2011年10月業務股權全部轉讓與飛利浦,飛利浦(中國)投資有限公司 ）
• 尚朋堂（400-882-8787，世界較大的電磁爐制造商,集家庭電器產品專業研發/生產/行銷為一體的大型跨國企業集團,上海元山電器工業有限公司 ）
• PHILIPS飛利浦（4008-800-008，始于1891年荷蘭,享譽全球的跨國電子品牌,專注醫療保健/優質生活和照明領域的大型電子公司,荷蘭皇家飛利浦公司 ）
• 榮事達小家電（400-777-2009，成立于2004年,國內領先的智能家電/環境家電/養生家電生產研發基地,以家電為主導,合肥榮事達小家電有限公司 ）
• 海爾Haier（4006-999-999，始于1984年,全球領先的整套家電解決方案提供商,中國企業500強,以生產冰箱起步的家用電器企業集團,海爾集團公司 ）
• 艾美特（400-8860-315，始于1973年臺灣,廣東著名商標,廣東名牌,高新技術企業,家用通風電器具制造行業知名企業,艾美特電器(深圳)有限公司 ）
• 大松TOSOT（4008-365-315，格力電器旗下生活電器品牌,原格力小家電升級而來,以高質量和時尚精致的設計贏得市場,致力于小家電設計/生產綜合性服務的企業,珠海格力電器股份有限公司 ）

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